毛铺·全国湘菜-2024湖南文旅美食宴走进益阳共品资江宴

  9月23日晚，毛铺·全国湘菜-2024湖南文旅美食宴在益阳展开《醉美益阳·资江宴》品鉴活动。本活动由湖南省商务厅、湖南省文明和旅行厅辅导，湖南省湘菜工业促进会主办，益阳市商务局、益阳市文旅广体局承办，益阳市餐饮行业协会支撑。

  晚宴开场，湖南省湘菜工业促进会履行会长易军致辞，对湘菜工业的开展提出了相关主张，以湖南文旅美食宴为载体，助推湖南开辟“文旅+美食”工业新形式的开展。

  益阳市商务局副局长杨卫东致辞，介绍益阳丰厚的自然景观与人文见识，诚邀全国来宾共赴益阳，体会美食与美景的两层盛宴。

  餐桌上，特征美食琳琅满目，山地鸡炖养生鲜菌火锅十木槿花、冰川肉松海苔茄子、砂煲煱百合等一道道特征菜品和立异湘菜让人垂涎欲滴，充沛展现了益阳湖鲜、家禽等特征食材的一起魅力。

  本场品鉴活动来到前史悠远持久、人文荟萃的益阳。益阳不只具有桃花江竹海等自然景观，还孕育了桃江竹笋、大通湖大闸蟹、兰溪牛杂、安化黑茶等地道美食，一起构成益阳美食的一起神韵，招引八方门客前来品味，成为湘菜中不可或缺的一部分。

  据悉，毛铺·全国湘菜-2024湖南文旅美食宴自启幕以来不停地改善改造“文旅+美食”交融开展的形式，促进村庄复兴，拉动文明旅行消费，做强做优湘菜工业链；开发了一系列文创产品，助力湖南文旅美食宴IP刻画，推进工业晋级与交融开展，为湘菜工业注入新生机和附加值。在未来，全国湘菜将进一步发掘湖湘文明内在，打造更多具有地方特征的文旅产品和项目，推进文旅与美食的深层次地交融，一起推进湖南文旅美食工业的高水平质量的开展，为助推湖南打造国际旅行目的地，奉献湘菜人的力气。

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